本周我市生猪价格环比略有回落，生猪屠宰量环比继续增长。

据价格监测数据显示，本周生猪市场平均收购价格为7.46元（每500克，下同），环比下跌0.40%，同比下跌1.32%。猪粮比为6.60：1。

五花肉、精瘦肉平均价格分别为15.80元、16元，环比基本持平，同比分别上涨6.04%、4.33%。

青岛市万福集团股份有限公司（第一养殖场）本周生猪屠宰数量为23361头，环比增长1.91%，同比减少0.70%。

五一期间，我市生猪猪肉市场供应量充足，价格以稳为主。随着假期结束，规模企业陆续恢复正常出栏节奏，市场供应量有所增长，消费端需求惯性下滑，导致生猪价格呈小幅回落走势。后期随着气温回升，猪肉消费进入淡季，预计猪价易跌难涨。